行业透视：33家河南黄酒企业将组团亮相武汉酒博会

河南日报社视觉全媒体中心·大河报记者 霍坤峰 实习生 马菁

　　第25届中国国际酒业博览会将于10月16日至18日在武汉举办（简称“武汉酒博会”）。记者从武汉酒博会主办方中国酒业协会获悉，在河南省食品安全协会的大力支持下，河南省内33家黄酒企业将以“河南黄酒展团”的名义组团参展武汉酒博会。

此前，河南省食品安全协会专项深入南阳核心产区走访调研，凝聚企业共识，获得河南多地黄酒企业的积极响应。业界认为，此举有利于擦亮河南黄酒特色名片，拓宽省外市场渠道，提升河南黄酒市场知名度，进一步开拓河南黄酒发展新局面。

全国展会搭建平台，河南黄酒迎来市场突围新契机

　　即将举办的第25届武汉酒博会，是国内酒类行业极具规模与影响力的专业盛会，将汇聚全国酒类头部品牌、渠道经销商、行业专家与主流媒体，是酒类品牌展示形象、对接渠道、交流学习、拓展市场的核心平台。武汉，是华中核心腹地，辐射全国酒水流通市场，区位优势、渠道优势、资源优势突出，为地方特色酒类走出区域、走向全国提供了绝佳契机。

　　长期以来，河南黄酒依托独特的红小米原料、丹江水水源与古法酿造工艺，形成了区别于南方黄酒的北派风味特色，历史底蕴深厚、产品品质优良、养生属性突出。但受品牌分散、单打独斗、曝光不足、渠道薄弱等因素影响，河南黄酒长期存在“有品质无品牌、有产区无名气、有产品无市场”的发展困境，省外认知度、市场占有率相对偏低。

　　此次借力国家级行业展会集中亮相，是河南黄酒产业转型升级、抱团破局的关键举措。通过统一参展、集中展示、整体发声，能够彻底改变以往零散参展、单兵作战的弱势局面，全方位展现河南黄酒的产区优势、工艺优势、产品优势，快速提升行业辨识度与全国影响力，打通华中及全国市场渠道，为豫黄酒规模化、品牌化、全国化发展奠定坚实基础。

假期走访核心产区，实地调研摸清行业发展实情

　　为保障本次抱团参展工作落地见效，精准统筹企业参展需求、梳理产业发展痛点，十一国庆假期期间，受协会会长委托，河南省食品安全协会酒饮品板块副会长徐春歌带队，专项奔赴河南黄酒核心主产区南阳市开展深度产区走访调研。深入邓州、新野、西峡、镇平、淅川、内乡等黄酒重点县域，实地走访了豫宛香、古邓、楚源龙山、伏宝、缸撇、润之、慈梅红、老户周、狄青、尧宝、玉见、玉乡、中原醇等30余家代表性黄酒企业与传统酿酒作坊。

　　走访过程中，徐春歌深入生产车间、酿造工坊、仓储基地，详细了解各企业生产规模、古法工艺传承、产品品类布局、品质管控体系、当前产销现状及品牌发展规划。同时，与企业负责人面对面座谈交流，认真倾听企业经营难题、市场发展困惑以及对外参展、品牌推广的实际诉求，全面掌握当前河南黄酒产业的整体发展现状。

　　据徐春歌介绍，本次假期专项调研，体现了协会服务产业、赋能企业的责任担当，摸清了南阳黄酒产区的产业底盘、企业实情与发展短板，精准掌握了企业对外交流、拓市增收的迫切需求，为统筹组织抱团参展、精准赋能产业发展、针对性破解行业困境提供了真实、详实的一线依据。

凝聚全省企业共识，河南黄酒抱团联动积极响应　　实地走访调研、深度沟通交流过后，调研组与南阳产区近30家黄酒企业达成抱团参展、集体亮相、合力拓市的统一共识。所有受访企业高度认可组团参展的模式优势，一致认为单打独斗难以突破市场壁垒，抱团发展，资源共享，合力发声，才能形成产业合力、打造产区名片、拓宽全国市场。

　　随着南阳产区参展意向全面落地，本次武汉酒博会豫企参展行动迅速辐射全省。郑州、鹤壁、安阳、濮阳等省内多地黄酒企业纷纷积极响应，报名参展，形成了以南阳核心产区为主体、全省各地酒企联动参与的良好参展格局。

　　不同于以往企业自主零散参展，本次由行业协会统筹牵头、全域企业抱团出征的模式，实现了资源整合、形象统一、宣传集中、优势互补。企业之间打破地域壁垒、破除竞争内耗，以“河南黄酒”整体形象集体亮相国家级展会，既能够集中展示北派黄酒的独特风味与匠心品质，也能借助展会平台互通经验、共享渠道、共谋发展，大幅提升参展效果与产业整体竞争力。

以展会赋能产业升级，助力河南黄酒迈向品牌新高度　　此次33家河南黄酒企业抱团出征武汉酒博会，不仅是一次简单的产品展示与市场推广，而且是河南黄酒产业规范化、集聚化、品牌化发展的重要里程碑，对整个豫酒特色品类高质量发展具有深远意义。

　　徐春歌介绍，抱团参展能够有效整合河南黄酒产区资源、企业资源、产品资源，集中打响“河南黄酒”区域公共品牌，扭转北派黄酒知名度弱、市场覆盖面窄的行业现状，重塑河南黄酒的行业地位与市场形象。

　　同时，借助国家级展会的专业平台，对标全国优秀黄酒品牌，学习先进品牌运营、市场推广、渠道建设经验，倒逼本地企业优化产品结构、升级酿造工艺、完善品质体系。

　　另外，本次集中参展将高效对接全国经销商、采购商、渠道资源，拓宽省外销售路径，打破地域市场局限，让河南优质黄酒走出中原、立足华中、辐射全国。同时进一步传播河南黄酒千年酿造文化与古法匠心工艺，讲好豫酒特色故事，激活北派黄酒消费潜力。

　　接下来，河南省食品安全协会将持续发挥桥梁纽带与平台赋能作用，持续深耕产区服务、搭建交流平台、拓宽市场渠道，持续推动河南黄酒企业抱团发展、集群发展、品牌发展，持续擦亮豫酒特色名片，推动河南黄酒产业实现从“产区优势”向“品牌优势”“市场优势”的全面跨越，助力豫酒产业整体振兴、高质量发展。

审稿：焦通   编辑：陈少榉   发稿：  徐春歌.陈志斌